給食にシャインマスカットが登場 鳥取県 特産品の魅力を知って

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鳥取2021.09.15 19:26

給食の時間になり生徒が運ぶトレーの上にあるのはシャインマスカット。15日、鳥取県北栄町の北条中学校では今月3日に初出荷を迎えたばかりの北栄町の特産品シャインマスカットが給食にサプライズで登場した。このサプライズ給食は北栄町が毎年行う取り組みの一つ。

町が費用の一部を負担し地元食材を使ったメニューを小中学校に提供することで魅力やおいしさを伝えようとするもの。
ワッフルと一緒に提供され生徒はそれぞれの好みの食べ方でシャインマスカットを味わっていた。

北栄町は今後も年に2回ほど地元の特産品を使った給食を提供していきたいとしている。

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