俳優の濱正悟さんが、“グルメ”の仕事への意欲を語りました。

濱さんは、２０１５年にＧｉｒｌｓ Ａｗａｒｄ×ａｖｅｘ「ＢｏｙｓＡｗａｒｄ　Ａｕｄｉｔｉｏｎ」で特別賞を受賞。翌年から１年間、日本テレビ系情報番組「ＺＩＰ！」のリポーターを務めるなど、注目の俳優です。７月２日から公開の映画『ナポレオンと私』では、恋愛ゲームから登場したイケメンヴァンパイア・ナポレオン役を演じます。

ファッション雑誌のウェブサイトでカレーの連載をするなど、濱さんはカレー好きとして知られています。最近作ったカレーを聞いてみると「無水で作ることが多いです。素材の野菜だったり、お肉の脂身だったり、水を使わずに素材の旨味と水分でカレーを作ることが多いです」とこだわりの料理を説明しました。

また濱さんのグルメへの思いはカレーに限定されないそうで、「鶏肉をワインで煮てマスタードをつけて食べるのが、（コロナ禍で外出）自粛中からハマっている料理です」と明かしました。

今後、グルメの仕事を増やしていきたいという目標もあるそうで、濱さんは「カレーの連載を引き続きやりつつ、最終的にはインドでロケをすることが目標」と“本場”を訪れたいという意欲も見せました。さらに「散歩とか旅とかも好きなので、街に行っておいしいご飯を食べ歩くような番組とか、そんな贅沢な企画をやれたらいいなと思います」と夢を膨らませました。