札幌の市場で初セリ 流し網サンマ1キロ20万円

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北海道2019.07.11 12:51

小型船での流し網漁による北海道東沖のサンマがけさ、札幌の中央卸売市場で初セリにかけられ1キロ20万円でせり落とされました。

「サンマ!サンマ!20万!」
初セリは午前6時半に始まり、札幌の回転寿司店が1キロ20万円でせり落としました。ことしは水揚げ量が少なくセリにかけられたのはわずか3箱でしたが、公の海=公海で獲れたサンマがすでに流通していることもあり、価格は去年の50万円から大幅に下がりました。
(回転ずし店社長)
「ちょっと型が小さいと思うが、これからに期待」
サンマは、1貫税別888円で提供されるということです。

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