認知度アップを 愛媛あかね和牛試食会

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愛媛2019.11.29 10:45

愛媛県のブランド牛「愛媛あかね和牛」の県内での認知度を上げようと、スポーツ選手やインスタグラマーを招いた試食会が松山市で開かれた。

28日夜、開かれた「愛媛あかね和牛」の試食会には、サッカー愛媛FCの山瀬功治選手をはじめ、インスタグラマーやモデルなどおよそ20人が招かれた。

用意されたのは「愛媛あかね和牛」と紅まどんなのサラダやステーキなど4種類の料理。参加者は写真を撮りながらヘルシーでうま味が詰まった愛媛あかね和牛を味わっていた。

試食会では摘果したかんきつを活用した「媛プチ柑」を使ったクラフトビールも紹介された。

県は県内での認知度アップを目指して、来月16日からは県内4つのレストランで、愛媛あかね和牛が楽しめるレストランフェアを、開く。

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