いまダケッ

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特産目指す マコモダケ収穫最盛期 @柏市

千葉県柏市の田んぼで栽培されているという、幻の高級中華食材「マコモダケ」を取材しました。優しい味だからどんな料理にも合うそうです。今回は、和風の天ぷらと炊き込みご飯でいただきました。

2019年10月8日 20:26

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プールを有効利用 フィッシングランド

2019年10月7日 20:29

西武園ゆうえんちのプールで釣りができるということで体験してきました。プールの中には釣り人から幻と呼ばれる魚もおり、その魚を30秒で釣れるか、裕太さんが挑戦してきました。

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“幻の里芋”開成弥一芋 収穫スタート

2019年10月4日 10:58

幻の里芋と呼ばれる開成弥一芋の収穫が始まるということで、収穫を体験させていただきました。里芋の中でも特に甘みがまろやか、食感がねっとり、他の里芋より白い里芋の料理と収穫方法をご紹介します。

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台風被災施設でカピバラ赤ちゃん公開

2019年9月27日 20:59

台風15号の影響で、館山市では多くの観光施設が営業できなくなる中、「早く再開して地元を元気付けたい」と、17日には再開へとこぎつけました施設で、再開を盛り上げる明るい話題が起きています。裕太さんがリポートしました。

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愛媛の秋の風物詩「いもたき」

2019年9月25日 12:21

愛媛県では秋になると夕暮れに河原で「いもたき」という郷土料理をたしなむ風習があるのだそう。裕太さんと清家アナが地元のみなさんと一緒に愛媛の秋の味覚を楽しんできました。

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米沢の名物を目指せ?!もち天ぞう煮

2019年9月13日 13:02

毎年夏に開催される山形県米沢市のグルメイベントで最多4度目のグランプリを獲得した名物グルメを、裕太さんが堪能してきました。

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