気になる!

“気になる”スポット・人・グルメ満載。時代を先取る情報をキャッチ!
※2017年12月7日以前の「気になる」はこちらをご覧ください。
※紹介した情報などはこちらをご覧ください。

丸の内に集結!日本初進出グルメ

今月8日、丸の内に新たな商業施設「二重橋スクエア」がオープンしました。日本初進出のグルメのこだわりと工夫を取材しました。

2018年11月16日 19:14

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斬新!新感覚おでん

2018年11月15日 19:47

冬の定番和食“おでん”。今年渋谷にオープンした店では、国産牛骨を使った牛ダシをベースにしたパンチのあるおでんが登場!さらに、イタリアンと和食を組み合わせたオシャレなおでんなど…今年の変わり種おでんを取材しました。

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あったか煮込みグルメ

2018年11月15日 15:53

温かい料理が食べたくなる時期にぴったりなのが煮込み料理。創作煮込み料理から外国の煮込み料理まで…店こだわりの味と工夫を取材しました。

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新感覚グラタン

2018年11月13日 19:16

寒くなり食べるとあたたかくなるアツアツで濃厚なグラタン。スパゲティ・ナポリタンと合体したグラタンや、もんじゃ焼きのように鉄板で焼いて食べるグラタンなど、オリジナルなホワイトソースを身にまとったユニークなグラタンを出すお店を取材しました。

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食パン勝負の店

2018年11月9日 19:36

昨今ブームを迎えている「食パン」。その食パンで勝負する店が増えています。2種類の食パンだけを売る高級食パン専門店や変わり種トーストがウリの飲食店、そして韓国発の屋台トーストなど食パンブームの秘密と工夫やこだわりを取材しました。

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いいとこ取りで勝負!コラボグルメ

2018年11月8日 20:43

ベーカリー、ラーメン、総菜店など…。今、様々な店がタッグを組んで、“コラボレーショングルメ”を生み出しています。

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外国人観光客に評判の店

2018年11月7日 19:47

2020年に開催される東京五輪を前に、日本へ訪れる外国人旅行客は年々増加しています。そんな中、外国人旅行客が殺到している飲食店が続々と登場!各店のこだわりと工夫を取材しました。

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超豪華!すき焼きのニューフェース

2018年11月6日 19:57

超ぜいたくな「すき焼き」から変わり種まで、店のこだわりと工夫を取材しました。

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ラーメン日本一決定戦!

2018年11月2日 18:47

ラーメン日本一決定戦…初出店のお店と10年連続出店のお店、それぞれの大会にかける想いを取材しました。

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個性派続々!新感覚餃子

2018年11月1日 19:41

個性的なギョウザを出すお店が続々オープンしています。野菜で皮に色づけしカラフルに仕上げたギョウザを出すお店や、ロシアやトルコといったグローバルな地域のギョウザを出すお店などを取材しました。

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今年のトレンドが続々!あったか最新鍋

2018年10月31日 18:26

あったかい料理が恋しくなってくるこの季節、レストランでは秋・冬定番メニューの“鍋”が続々と登場し始めています。

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豊作で味わう!国産「マツタケ」グルメ

2018年10月30日 18:43

国内有数のマツタケの産地、長野県では今年は適した気候により豊作に。今年の国産「マツタケ」グルメを取材しました。

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新宿エキナカ「パンまつり」

2018年10月26日 18:48

JR新宿駅の改札内、いわゆる“エキナカ”を特設会場に、今月31日まで『エキナカ パンまつり』が開催されています。人気店のユニークな製法やこだわりの味を取材しました。

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