たまごの卸売価格が上がっています。

■たまごの卸売価格　過去７年で最高値に

鶏卵の卸売りの「ＪＡ全農たまご」によると、卵（Ｍサイズ）１キロあたりの東京の卸売価格の相場は、今年３月に約１年ぶりに月平均で２００円を超えて、２２０円に。その後、５月には２５８円まで上がり、過去７年で最高値に。これは２８０円だった２０１３年１２月以来の高値だといいます。


■鳥インフルエンザ流行が原因　過去最多の殺処分

農林水産省によると、高値の理由は、去年１１月から鳥インフルエンザが大流行し、出荷されるたまごが減っているからだとしています。

今シーズンの鳥インフルエンザは、千葉、香川、宮崎などで相次ぎ、合計１８県５２か所で確認されました。これは過去最多の発生件数です。また、発生に伴い、過去最多の約９８７万羽が殺処分されました。

今後について農水省の担当者は、「全国的な欠品が生じているわけではないと聞いている。例年、夏場は需要が下がり、価格が下がる傾向だが、需給や価格の動向は注視したい。」と話しています。