秋田県鹿角市の８０代の女性が、山菜のウルイと誤って有毒のイヌサフランを食べ食中毒となり、死亡した。

死亡したのは、鹿角市に住む８０代の女性。秋田県によると、女性は、今月３日の朝、自宅敷地内に自生していた植物を炒め物にして食べ、その後、腹痛などの症状が出て医療機関を受診した。

大館保健所が調べた結果、山菜のウルイと誤って有毒のイヌサフランを食べたことによる食中毒と判断した。

女性は入院して治療を受けていたが、４日夜遅くに死亡した。

女性の自宅敷地内にはウルイが自生しているが、イヌサフランも混じっていたという。

県は、山菜に詳しい人でも、採った後に１本ずつ確認し、調理する前にもう一度確認するよう呼びかけている。