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サバや豚のかば焼き…ウナギ不漁で新戦略

2018年6月18日 20:01
サバや豚のかば焼き…ウナギ不漁で新戦略

空前の高値が続くウナギ。土用の丑の日が来月に迫る中、今年はある新商品が登場する。

来月に迫る土用の丑の日に向け、流通大手・イオンが発表した新商品。丑の日には見慣れないサバやナマズ、豚肉などのかば焼きが並んでいた。

試食した人「基本ウナギ好きなんですけど、豚でもいけるなと」

豚のかば焼きの販売価格は400円ほどと、ウナギの半額であることもウリのひとつ。ウナギの不足が深刻化する中、新たな夏のスタミナ源として受け入れられるのだろうか。