夏に人気のバーベキュー。手間がかかるというイメージがありますが、手ぶらでも簡単にバーベキューができる便利商品やスポットなどを伊藤世楽ちゃんが取材しました。

まずはアウトドア用品店でお手軽商品探し――「Ｌ－Ｂｒｅａｔｈ　新宿店」の谷中さんに聞きました。

「まずこちらがおすすめのグリルになります。手軽に始めていただいて、荷物をなくして帰れるっていう」

これは面倒な準備不要で、すぐに使える小型グリル。ダンボールや炭、竹といった天然素材でできているので使い捨ても可能。すでに組み立てられた状態なので、網の部分をのせるだけですぐに使えます。着火剤も塗ってあるので面倒な火起こしも不要。小型でも火力は十分あります。まさにお手軽、１時間ほど燃焼が続きます。

世楽ちゃん「中までしっかり火が通っていて、すごくおいしいです」

さらにこちらは――

谷中さん「食材を入れて、そのまま火にかけるだけで、すぐ簡単にスモークができます」

わざわざ薫製機を用意しなくても簡単に薫製ができてしまう商品。袋状になったアルミホイルに食材を入れていき、口をたたんで密封。あとは火にかけるだけです。

世楽ちゃん「どうだろう？開けるといいにおいが、さらに香ります」

下のアルミホイルを破いてみると、スモークチップがあり、ここからでる煙で燻（いぶ）されていたようです。

続いては、お手軽に楽しめる都心のバーベキュー施設へ。今や手ぶらで楽しむのは当たり前になりました。こちらではホテル自慢の食材、料理を食べ放題、飲み放題で楽しめます。なんといっても目玉はオマール海老です（オマール海老のみ１人につき１つ）。

世楽ちゃん「うふふ、これプリップリですね、おいしいー」

そしてホテル秘伝のスパイシーソースで漬け込んだスペアリブや厳選したアメリカンビーフ、そして前菜やシーフードを含めた約２０種類が食べ放題。家ではできないぜいたくなバーベキューも今やお手軽になりました。


【お問い合わせ情報】

■Ｌ－Ｂｒｅａｔｈ　新宿店
【住所】東京都新宿区新宿４－１－１１
【電話番号】０３－３３５４－８９５１
【営業時間】
平日・土曜　１１：００～２１：００
日曜・祝日　１１：００～２０：３０
【紹介した商品】
・クラフトグリル　１２９６円（税込み）
・スモークバッグ　６４８円（税込み）

■シェラトン都ホテル東京　Ｃａｆｅ　Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ
（※フランス語表記のため「Ｃａｆｅ」の「ｅ」の上に点があります）
【住所】東京都港区白金台１－１－５０
【電話番号】０１２０－９５－６６６１
【営業時間】
平日　１８：００～１９：３０（ご予約時間）
土・日・祝日　１７：００～、１９：３０～（２部制・２時間）
※予約制になります。
【紹介した商品】
・オープンテラスバーベキュー　８８００円（税込み）