もうすぐバレンタインデー。まさに今、チョコレート商戦まっただ中ですが、“変わった仕掛け”のチョコや、“意外な食材”と組み合わせたチョコなど、趣向を凝らした商品があるようです。降旗美織ちゃんが取材しました。


■ハートをハンマーで砕く！

まず訪れたのは、表参道の人気パティスリー“プボバルセロナ表参道本店”。本店はスペイン・バルセロナにあり、カラフルでとにかくかわいいスイーツが並んでいます。

そんなお店のバレンタインチョコは、大きな赤いハート形のチョコ。ハンマーらしき物がついています。なんと、食べる時はハンマーで砕くんです。立体型のハートの中からは、さらに３種類のチョコレートが出てくるというサプライズが。

中のチョコレートにまぎれていたのは、口の中ではじけるアメ。割ったチョコももちろん残らず食べられます。


■しょうゆ×チョコ！？

続いて訪れたのは“セルリアンタワー東急ホテル”。このホテルが今年、用意したバレンタインチョコレートは、なんと全て“和の材料”を合わせた斬新なチョコレートです。

例えば、チョコレートにしょうゆを混ぜ、きれいに形づくり固めれば完成。黒豆のチョコレートもあります。意外にも和が合う今年のチョコレート。年配の方や外国人にも人気の気配が？


【店舗・商品情報】

１．プボバルセロナ表参道本店
【住所】東京都渋谷区神宮前５－６－５　Ｐａｔｈ表参道Ｂ棟
【電話番号】０３－６４２７－３０３９
【営業時間】１１：００～２０：００
【定休日】不定休
【紹介した商品】ブレイクマイハート　８１００円

２．セルリアンタワー東急ホテル
【住所】東京都渋谷区桜丘町２６－１
【電話番号】０３－３４７６－３０００
【営業時間】ペストリーショップ　１１：００～２１：００
【紹介した商品】セルリアンセレクション２０１８　２９００円
※予約期間　～２月１３日
　販売期間　２月１日～１４日