日清食品の「カップヌードル」で、“謎肉”といわれてきた具材の正体が明らかになった。

　日清食品の「カップヌードル」に入っているおなじみの四角い茶色の具材。今まで原材料が明かされておらず、ネットでは“謎肉”と呼ばれていたが、発売から４６年、その正体が明らかになった。

　日清食品第１グループ・ブランドマネージャー　藤野誠さん「豚と大豆と野菜をミンチ状にしたものですね」

　“謎肉”の正体は、肉と大豆と野菜のミンチ。安心して食べてもらいたいと、その正体を明かすことにしたそうだ。

　ちなみに、「謎肉」は、豚肉をベースにした「茶色の謎肉」と鶏肉をベースにした「白い謎肉」の２種類があるという。