７月の半ば、岐阜県高山市では秋を感じさせるような田園風景が広がっている。

　一面、黄金色に染まった畑。高山市国府町では、実りの時期を迎えた「六条大麦」の収穫作業が行われている。２０年ほど前から「そば」からの転作で六条大麦の作付けが行われている。

　今年は春の気温が低かったため、例年よりも２週間ほど収穫が遅れたが、作柄は上々ということで、収穫された六条大麦はほとんどが麦茶の原料として出荷される。この収穫作業は今週いっぱい続くという。