山形県庄内地方では、１２月９日の夜は「大黒様のお歳夜」と呼ばれ、ハタハタの田楽などを食べる習わしがある。

　鶴岡市の「三浦佐五兵衛鮮魚店」では、庄内浜で水揚げされたハタハタを炭火で焼く作業が、９日午前５時半から続けられている。「大黒様のお歳夜」とは、大黒様が妻を迎える夜とされ、昔から庄内地方では子孫繁栄や豊作などを願って、卵を抱えたハタハタを焼き、食べる風習がある。

　この鮮魚店では９日一日で計３００匹のハタハタを焼く予定。庄内地方の家々では、９日夜の食卓に、焼きあがったハタハタにミソを塗った田楽が並ぶ。