正月用ブリが全国に向けて発送される　熊本

< 2009年12月29日 14:39 >

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　熊本・天草の海で取れたブリが２９日、正月用に全国に向けて発送された。

　ブリの養殖業が盛んな天草市牛深では、取れ立てのブリを味わってもらおうと地元の業者が全国に向けて宅配を行っている。後浜漁港では、牛深の沖合で２年間養殖され、４、５キロに育った形のいいブリが船で運ばれ、次々に水揚げされた。職員が１匹ずつブリの重さを量って、手際よく保冷用の箱に入れていた。

　ブリは正月用として人気があるが、今年は不況の影響か、去年より約３００箱少ない２５００箱が全国に発送された。